Murió Miguel Brascó
Escritor,
poeta, periodista, dibujante y experto en vinos, falleció hoy a los 88 años
El escritor, abogado y
crítico gastronómico Miguel Brascó falleció a los 88 años en Capital
Federal en las últimas horas, según confirmaron sus allegados en diálogo con
los medios de comunicación social y las redes sociales.
Brascó,
de fuerte personalidad y fino sentido del humor, había nacido el 14 de
septiembre de 1926 en la ciudad de Puerto San Julián, en la provincia de Santa
Cruz. Según contó en entrevistas, tuvo "una infancia plena y muy
fascinante".
El
crítico, que solía llevar moño en su indumentaria y cuestionaba el
"macaneo" sobre los paladares del vino, murió de un paro
cardiorrespiratorio en su casa.
UN EJEMPLO DEL BON VIVANT
El sommelier Fabricio Portelli recordó hoy, en
diálogo con el canal de noticias TN, que "Brascó es elejemplo del bon vivant. Vivía
almorzando y cenando afuera y cuando estaba en su casa cocinaba".
"Siempre
que descorchaban un vino pensaba cuál era la intención del vino. Preguntaba por
qué se cobraba a tal precio. Era un defensor de la gente, decía que cada uno
era un experto", añadió.
Años atrás, en una entrevista con el diario La Nación, donde también
escribía sus columnas recordó que cuando chico, sus hermanos mayores vivía en
Buenos Aires con su madre y como su padre era médico estaba siempre de viaje
por lo cual "tenía una vida muy libre y muy segura. No pasaba nada. Era
una versión exacta de la
Argentina ".
Incluso
se reconoció como "escritor desde muy chico. Me recuerdo siempre sentado
en un lugar escribiendo".
Brascó,
quien integró el club Epicuro junto al cocinero Gato Dumas y el bodeguero José
Federico López, se graduó de abogado en Santa Fe y trabajó como publicista en
Perú.
"Mi generación fue rescatada por Borges de la prosopopeya del
lenguaje acartonado de Enrique Larreta y los escritores de esa época.
Obviamente, Argentina tiene muchos antecedentes de literatura casi
conversada", rememoraba y destacó que "hay una tradición en
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